Pois é… a máquina funciona bem! Para o demonstrar, ontem à noite ceámos um bolo de maçã.
E hoje de manhã tivemos pão integral para o pequeno almoço.
Inveja?!?!?!?
update:
Receita de Pão
Ingredientes:
450 ml de água
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de chá de sal fino
3 colheres de sopa de azeite
150 g de farinha de centeio
650 g de farinha de trigo (eu utilizo a espiga tipo 55)
1/2 pacote de levedura (vende-se no continente ou corte inglés)
Programa: 1 (3 h)
Os ingredientes devem ser colocados pela ordem da lista e ao fim de 30 a 40 min pode-se introduzir sementes de girassol e sésamo previamente tostadas na frigideira.
Livros com receitas de pão: Manual de receitas de pão
e Pão e companhia
Manuais de máquinas com receitas (em inglês): vários pdf’s
As farinhas costumo comprar no Celeiro.
Bom Apetite!
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